Pizza e birra è sicuramente l’accoppiata perfetta per una serata con gli amici o per una cena dall’atmosfera leggera e divertente.
La birra si sposa perfettamente con tutti gli ingredienti. La regola vuole che più la pizza è corposa e condita, più la birra deve essere strutturata.
Le birre Lager e Pils sono perfette per pizze dai gusti semplici: La Pelsa, La Celat
La birre doppio malto è perfetta per pizze più corpose e a contenuto di grassi: Saporita, Off Line
Le Ale e le IPA sono perfette per accompagnare i formaggi e gli aromi: Duca d'avoscano, Desmonteghea
Tipologia / Stile: Lager
Fermentazione: Bassa
Colore: Chiara
Gradazione: 4,80% Alc.
Nazione: Italia
Sito Web Prodotto: www.birramoretti.it/le-birre/baffo-doro/
mastri birrai hanno creato Birra Moretti La Bianca nel rispetto dello stile Weiss, ma
utilizzando malti 100% italiani: 50% malto d’orzo e 50% malto di frumento. Ne è nata una birra dal
colore chiaro e naturalmente torbido, con un profumo fresco, ricco di note speziate e un retrogusto
delicato ed elegante
Gradazione: 5,00 % Alc.
Nazione: Italia
Strong lager - 33 cl - 7,7% vol
IPA - 35,5 cl - 6,2% vol
Wheat Beer - 50 cl - 5,5% vol
Lager analcolica - 33 cl - 0,0 % vol
Trappista - 33 cl - 7,5 % vol
Lager non filtrata - 33 cl - 5,0% vol
Bock - 50 cl - 5,9% vol
Pale Ale - 33 cl - 4,7 % vol
White IPA - 33 cl - 5,5 % vol
Wheat Beer - 50 cl - 0,0 % vol